Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges

Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges
Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges:
  1. Get 500 g betteraves rouges
  2. Make ready 350 g filets de harengs doux
  3. Get 1.3 kg pommes de terre
  4. Take 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
  5. Take Poivre
  6. Make ready 3 branches de thym
  7. Take 20 g beurre
  8. Prepare 10 cl crème liquide
  9. Prepare 1 gros oignon
  10. Prepare Huile d olive
Instructions to make Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges:
  1. Laver et éplucher les pommes de terre les couper en tranches fines au robot éplucher les betteraves et les couper en tranches
  2. Beurrer un moule à manqué à bords hauts parsemer de thym effeuillé
  3. Éplucher l oignon le couper en tranches fines et repartir sur le fond du moule arroser d une cuillère à soupe d huile d olive
  4. Déposer sur les oignons une couche de pommes de terre puis une couche de betteraves
  5. Couper finement les tranches de harengs en ajouter une moitié sur les betteraves verser la moitié du bouillon sur les harengs poivrer ne pas saler
  6. Recommencer le processus pommes de terre betteraves harengs terminer par une couche de pommes de terre parsemer de thym et du restant du bouillon ajouter la crème liquide couvrir le moule et mettre au frais 1 h
  7. Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pendant 35 minutes puis ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes
  8. Laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur le plat de service
  9. C est prêt ! Bon appétit 😋

So that is going to wrap this up for this special food gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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